Description du poste

Au sein d'un centre de vacances,vos missions principales seront:
- éplucher les fruits et les légumes
- préparer et cuire les viandes et poissons
- mélanger les produits et ingrédients culinaires selon les fiches techniques
- respecter les recettes et les menus définis en amont
- respecter les normes d'hygiène et de traçage des produits

Profil recherché

- vous êtes rigoureux (se), organisé(e), autonome
- vous aimez le travail en équipe
- vous avez une grande capacité d'adaptation
Travail les week-end et jours fériés, 4 jours consécutifs et 2 jours de repos à suivre à définir avec l'employeur
Horaires 35h00 lissées sur les horaires 8h00-14h00 et 17h00-21h00 (hors périodes scolaires et 15h00-21h00 (vacances scolaires)
Possibilité d'hébergement

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